Laat je meevoeren naar een tijd van eenvoud en veerkracht met mijn Herinneringstaart. De luchtige, nostalgische taart vindt haar oorsprong in de oorlogse jaren, toen creativiteit in de keuken het won van schaarste. Wat ooit een slimme samenstelling was van wat er wél beschikbaar was, is nu een hartverwarmend dessert dat generaties verbindt!
Laagjes biscuitjes en beschuit vormen de basis, afgewisseld met romige vanille kookpudding en een vleugje aardbeienjam. De finishing touch? En royale laag luchtige slagroom.
Eenvoud, eerlijk en verrassend lekker! De Herinneringstaart is ideaal als dessert, bij de koffie of als nostalgisch genietmoment op zondagmiddag.
